Jednou z nejhorších částí stravování bez mouky nebo zjištění, že pokud trpíte nesnášenlivostí lepku, je krájení našeho každodenního chleba, že? V době snídaně nebo odpoledního občerstvení obvykle dělá velkou chybu.
Ale kdo řekl, že chléb s nízkým obsahem karbidu nemůže být tak dobrý jako tradiční francouzský chléb?
Kromě toho, že je lehký a nadýchaný, může to být hubená volba na snídani s máslem Ghee; a můžete dokonce otočit ten funkční sendvič se sázeným vejcem bez oleje, abyste nahradili večeři o víkendu, kdo ví.
Nejlepší ze všeho je však to, že tento recept na chléb s nízkým obsahem karbidu je vyroben v mixéru a je připraven rychle, bez komplikací a bez rizika chyb!
To samozřejmě nemluvě o tom, že lněná mouka je skvělou náhradou za mandlovou mouku, která, i když je velmi dobrá, je obvykle mnohem dražší.
Nyní, protože víme, že se jedná o levnou, funkční, lahodnou a bezlepkovou variantu, pojďme na věc? Zapište si recept a co musíte udělat, aby tento chléb s nízkým obsahem karbohydrátů fungoval.
Jak vyrobit chléb s nízkým obsahem karbohydrátu z lněné mouky:
Co trvá?
4 vejce
1 šálek vody
4 lžíce kvalitního olivového oleje
Slunečnicová semínka k nalití chleba (volitelně)
1 čajová lžička prášku do pečiva
provence bylinky a sůl podle chuti
1 šálek mouky z lněného semínka (zlatá nebo hnědá)
Byliny podle chuti (volitelně)
Jak udělat?
Musíte jen rozšlehat všechny přísady v mixéru, kromě lněné mouky, kterou je třeba přidat zvlášť. Jakmile je vše dobře promícháno s moukou, vložte těsto do vymastené formy a nahoře hoďte slunečnicová semínka.
Trouba musí být předehřátá na 180 ° C a nízkotučný chléb z lněného semínka v ní musí být ponechán přibližně 35 minut.
Chtěli jste se tedy o tomto dobrém receptu dozvědět více? Nyní, pokud se chcete naučit, jak připravit další recept, díky kterému bude jídelníček vašeho jídelního stolu zajímavější, nezapomeňte se podívat na to: Ve vaší stravě je vše, co potřebujete, obalované kuře bez smažení.
Zdroj: Smart Recipe, Low Carb So Simple
