Jak připravit napjatou nebo napjatou kávu v hadříku, snadným a praktickým způsobem ve vašem domku doprovázeném lahodným odpoledním občerstvením. Nejprve musíme trochu porozumět historii kávy. Existuje totiž nespočet kapitol z historie kávy, které je třeba vyprávět.
V zásadě je pití kávy přirozeným a kulturním zvykem mezi Brazilci. Jeho příchod do Brazílie tedy způsobil četné konflikty. Všechny země však po sobě zanechaly trochu legendy, sociálních konfliktů, politických intrik, příběhů a dalších skutečností, které poznamenaly cestu obilí po celém světě.
Neexistují však žádné oficiální záznamy o jeho původu, odkud pochází, kdo ho našel jako první. Je však známo, že se jedná o přírodní rostlinu z oblastí Etiopie. Zpočátku existuje legenda, která ho obklopuje o etiopském pastýři, který měl v rostlinách regionů jiné vnímání. Kromě toho existují další záznamy, které tvrdí, že spotřeba kávy začala v roce 575 n.l.
Určitě ovoce používali k výrobě šťávy, a když se z kvašení stal alkoholický nápoj, jeho listy se žvýkaly nebo se z nich připravoval čaj. Někdy používali dužinu kávy do jídel konzumovaných denně. Nakonec přijďte a objevte v této věci, jak připravit vaši horkou a chutnou kávu.
Jak si připravit kávu doma?
Káva napnutá na plátně
- Nejprve ohřejte vodu v konvici, nemusí dosáhnout bodu varu. To znamená, že ideální bod je, když dosáhne malých bublin ve spodní části pánve.
- Kromě toho je nezbytné používat filtrovanou nebo minerální vodu. Nepoužívejte vodu přímo z kohoutku.
- Poté hadříkový sítko zapařte horkou vodou a použitou vodu zlikvidujte.
- Hned poté vložte prášek do sítka.
- Nakonec vložte horkou vodu do středu sítka a proveďte kruhové pohyby. A nechte vodu úplně odtékat.
Napjatá káva s papírem
- Podobně jako u kávy napjaté na hadřík se nedoporučuje používat vodu z vodovodu, ale minerální a filtrovanou vodu.
- Poté ohřejte vodu, aniž byste ji přivedli k varu.
- Poté sklopte filtr podle švu a položte jej na podpěru. Nalijte pramínek vody, aby se předměty přípravy zahřály.
- Kromě toho použijte 100 ml vody na lžíci kávového prášku.
- Potom nalijte vodu krouživými pohyby, aniž byste se dotkli filtru. Počkejte 30 sekund, než veškerá voda projde filtrem.
- Během tohoto procesu filtrování však nenechte uplynout více než 5 minut, jinak to bude mít hořkou chuť.
- Nakonec přidejte cukr, pokud to považujete za nutné. Je však pozoruhodné, že cukr maskuje přirozenou chuť kávy.
Několik tipů, jak připravit perfektní kávu.
- Přečtěte si štítek: Nejprve si přečtěte štítek s kávou, vždy upřednostňujte obal, který je součástí posledního data výroby. Dalším tipem je, zvolit prášek, který má nízkou kyselost, je to nejlepší volba, i když je to trochu nad rozpočet.
- Použijte horkou vodu: Vždy je dobré si uvědomit, že při přípravě musíte používat minerální nebo filtrovanou vodu, protože pokud používáte vodu z vodovodu, chutná jako chlór. Voda proto musí být mezi 92 ° C a 96 ° C. To znamená, zahřívejte, dokud nezačne bublat, a pak počkejte 30 sekund.
- Podíl kávy a vody: V zásadě si musíte být vědomi správných proporcí. Například pokud chcete silnější chuť, použijte tmavší prášky, které jsou více pražené.
- Chuť v míru: Kromě toho můžete lépe ochutnat vůni a chuť, ušetřit na cukru. Pokud se ho rozhodnete dát, použijte rafinovaný cukr, který méně zasahuje do chuti.
- Zkuste jiné způsoby: Nakonec jděte se svými přáteli dohnat a navštívit také nové kavárny, abyste mohli vyzkoušet nové příchutě. Jako například cedník, elektrický kávovar, italština a francouzština.
Chtěli jste tedy vědět, jak si doma připravit kávu?
Pokud se vám tento článek líbil, přijďte se podívat na další novinky v oblasti žen jako: Hliněná maska, namodralé černé vlasy.
Použité zdroje: Estadão, speciální kávy Orfeu, zrna pro labužníky, Lidový věstník, Super zajímavé.
Doporučený obrázek: Super prodejci
