5 receptů na sladké s nízkým obsahem sacharidů pro ty, kteří nechtějí opustit dietu

Diety mají obrovskou přitažlivost mezi těmi, kteří chtějí ideální tělo. Není divu, že se tu a tam objevuje několik nových verzí, které slibují, že pomohou eliminovat tento nežádoucí tuk.

Jedním z nejúspěšnějších a vždy se vrací trendy, je low carb. Na základě snížené spotřeby sacharidů odstraňuje z denní spotřeby různé potraviny. Proto je ideální znát některé recepty s nízkým obsahem sacharidů.

Uznejte, ze všech potravin, které v této stravě nejvíce chybí, zaujímají sladkosti jedno z prvních míst. To zlato po obědě nebo během pracovní přestávky velmi chybí.

Ale co když vám řeknu, že dezerty s nízkým obsahem sacharidů se nejen uvolňují, ale mohou vám pomoci držet se vaší stravy? Proto jsme si nemohli nechat ujít příležitost přinést vám několik verzí.

Podívejte se na 5 lahodných receptů na sladkosti s nízkým obsahem sacharidů:

Brigadeirão s nízkým obsahem sacharidů

Brigádní generál je jednou z oblíbených sladkostí pro ty, kdo ocení dobrou čokoládu, a právě proto je jednou z nejobtížnějších. Proto je brigadeiro s nízkým obsahem uhlovodíků vyrobeno z dýně.

Kromě toho, že tento bonbón lze snadno připravit v mikrovlnné troubě, nezanechává jeho chuť na originálním dezertu co ztratit.

Recept:

Složení

4 bílky

1/2 šálku dýně

1 lžíce kakaového prášku

1 lžíce arašídového másla

1/2 proteinové čokoládové příchuti

Sladidlo

Režim přípravy

Vařte dýni, počkejte, až vychladne a rozdrtí se. Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Žáruvzdornou skleněnou misku vymažte arašídovým máslem. Umístěte na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Rozmačkejte a přikryjte granulovaným nebo práškovým kakaem.

Nízký carb Petit Gâteau

Petit gâteau je klasický a elegantní dezert, ideální pro romantické rande. Má tedy také verzi mezi dezerty s nízkým obsahem sacharidů.

Jeho těsto nebude obsahovat žádný druh mouky, kromě čokoládové příchuti pocházející z příchuti práškového kakaa a 70% kakaové čokolády.

Recept:

Složení: Pettit Gâuteau

60 g tmavé čokolády (70% kakaa)

60 g slaného másla

1 lžíce vody

1/3 šálku sladidla

1 lžíce kakaového prášku

½ čajové lžičky kakaového extraktu

3 velká vejce, při pokojové teplotě

Složení: čokoládový sirup

1 šálek vody

1 šálek kakaového prášku

3 lžíce sladidla

1 čajová lžička vanilkového extraktu

Příprava: Pettit Gâteau

Nádoby o průměru 10 cm vymažte máslem a kakaovým práškem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s vodou a máslem. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Za studena přidejte do čokolády poloviční množství sladidla (1/6 šálku) plus sůl a vanilkový extrakt. Rezervovat.

V elektrickém mixéru rozšlehejte vejce, až se ztrojnásobí (asi 5-6 minut). Přidejte zbytek sladidla do vajec a šlehejte další minutu.

Špachtlí přidejte 1/3 vaječné směsi do čokoládové směsi a dobře promíchejte. Pomalu přidejte zbytek vajec, jemně promíchejte špachtlí a dávejte pozor, abyste neztratili provzdušňování.

Rozdělte na vymastené pánve a vložte do předehřáté trouby na 180 ° C asi na 25 minut nebo do upečení.

Příprava: čokoládový sirup

Vařte vodu a přidejte kakao, sladidlo a vanilku. Necháme vařit, dokud nezačne hustnout (asi 2–3 minuty). Pokud dáváte přednost plnějšímu tělu, vařte ještě několik minut.

Mrkvový dort s nízkým obsahem karbohydrátů

Ne pro ty, kteří nemají rádi mrkvový dort v deštivém dni. Chuť má afektivní paměť a je těžké ji nechat za sebou. Proto vytvoří nízkosacharidovou verzi s ovesnými vločkami, kokosovým olejem, práškovou čokoládou, rostlinnou smetanou a demerarovým cukrem.

Příjmy:

Složení: mrkvový dort

2 vejce Oloupaná a umytá mrkev nakrájená na kostky nebo plátky

2 šálky ovesných vloček

Půl šálku kokosového oleje

Půl šálku cukru z dietní trouby

1 lžíce dobře naplněná práškem do pečiva

Složení: sirup

1 šálek cukru

1 šálek rozpustného čokoládového prášku Dva mniši z Nestlé (nebo 1/2 šálku kakaového rozpustného prášku z Garoto)

1 láhev 200 ml kokosového mléka

1 lžíce zeleninové smetany

Příprava: mrkvový dort

Přidejte mrkev, vejce a kokosový olej do mixéru a dobře vyšlehejte. V misce přidejte tekuté přísady s pevnými látkami a dobře promíchejte.

Nakonec přidejte prášek do pečiva a pečte na 180 ° po dobu 30 minut v pánvi namazané olejem a ovesnými vločkami.

Příprava: sirup

Vložte všechny přísady do pánve a přiveďte k ohni. Vždy míchejte, dokud nezhoustne a není sirupovitá.

Kiss low carb

Složky polibku s nízkým obsahem sacharidů jsou stejné jako polibek normální, až na jednu výjimku, sladidlo místo cukru. chuť je stejná a můžete dokonce mít narozeninovou oslavu s tímto nízkým obsahem karbidu, který si nikdo nevšimne rozdílu.

Recept:

Složení

200 g zakysané smetany

100 g suchého drceného kokosu

200 ml kokosového mléka

Chuť sladidla

Podle chuti strouhaný kokos

Chcete-li ochutnat hřebíček

Režim přípravy

Vložte krém, strouhaný kokos a kokosové mléko do pánve a míchejte, dokud nebude plné.

Smíchejte sladidlo podle chuti a vložte do chladničky.

Kuličky stočte, vložte do nich nastrouhaný kokos a nahoře položte hřebíček. Nebo jíst lžící.

Uchovávejte v chladničce.

Nízká carb dulce de leche

Rostlinné mléko, kokosový cukr, kokosový olej a sůl jsou jedinými přísadami nezbytnými k vytvoření nízkotučné dulce de leche. Je zcela bez laktózy. Přiznejme si to, dulce de leche je skvělý k jiným dezertům, ale také funguje perfektně sám o sobě.

Recept:

Složení

500 ml kokosového mléka

2 lžíce kokosového oleje

1/2 šálku (čaje) xylitolu nebo jiného kulinářského sladidla

1 štědrá špetka soli

Režim přípravy

Ve velkém kastrolu přidejte všechny přísady pro přípravu nízkotučné dulce de leche. Poté dobře promíchejte a za stálého míchání zahřejte na vysokou teplotu, dokud se nerozvarí.

Jakmile začne vařit, snižte teplotu. Mléko vařte na mírném ohni přibližně 25 minut a jen občas promíchejte.

Po této době bude snížena téměř o polovinu, ale stále bude trochu tekutá. Zvyšte teplotu na střední teplotu a za stálého míchání vařte dalších 10 minut.

Vypněte oheň a dulce de leche přeneste do skleněné nádoby s víkem. Vezměte do chladničky alespoň na 4 hodiny vychladnout.

Až ten čas uběhne, všimnete si, že vaše nízká carb dulce de leche se stala konzistentnější a krémovější.

Líbil se vám tento článek? Zkontrolujte tedy také toto: Vaječná strava slibuje, že za 10 dní vyloučí 14 kilogramů

Zdroj: Receitaria

Poslední příspěvky