Brazilec má recepty, které zbytku světa nechávají padat čelisti. Sýrový chléb, pamonha, feijoada, fazole tropeiro a grilování jsou recepty, které umíme dělat jen my, a každý je miluje. Ale pokud si myslíte, že sloužíme pouze k přípravě slaných pokrmů, velmi se mýlíte. Brazilský kořen ví, jak jedinečné a chutné jsou naše sladkosti. Hlavním z nich je samozřejmě brigádní generál.
Znáte to kondenzované mléko, které rozmícháte v pánvi s čokoládou a máslem, dokud nebude konzistentní, pak ho necháte vychladnout, rozválíte a vložíte do granulí? Popadá „červy“ jakékoli lidské bytosti, která má něco pro sladkosti.
Přestože je brigadeiro klasikou, lidé se mezi jejími variantami pouštějí jen velmi málo. Není to jen mléčná čokoláda, ze které jsou brigadeiros vyrobeny. Kdybych si měl vybrat typ, který vás představí, byl by to bílý brigádní generál.
Výměnou čokoládového mléka za sušené můžete dosáhnout tohoto lahodného typu brigadeiro. Líbí se vám ten nápad? Pojďte tedy s Ženskou oblastí, kterou vás naučíme recept.
Jak udělat bílou brigadeiro
Složení
- 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- 1 lžíce margarínu;
- 3 lžíce sušeného mléka;
- 1 plechovka zakysané smetany.
Jak udělat
Vezměte pánev a položte ji na mírný oheň, smíchejte kondenzované mléko, margarín, sušené mléko a zakysanou smetanu. Nyní musíte nepřetržitě míchat, aby nelepila bílou čokoládu na dno pánve. Když zesílí, můžete v místě zvlnění troubu vypnout.
Pokud chcete, můžete si vybrat, zda ho budete jíst přímo na pánvi, jak to dělá mnoho lidí. Chcete-li zdobit, můžete svinovat a předávat bílé sypání, bílé konfety nebo dokonce malé kousky bílé čokolády. Ty vybíráš. Teď to jen ochutnejte. Dobrou chuť!
Líbil se vám tento článek? Pak se vám bude líbit i tento: 6 receptů na mrkvový dort bez pšeničné mouky
Zdroj: Tudo Gostoso
