Co dělat, když přijde konkrétní čas v měsíci, nebo náhodný den, kdy konkrétně zasáhne to šílené nutkání jíst cukroví, brigadeiro? Každý ví, že nejžádanější sladkost v Brazílii není tenká, i když lahodná. Pokud se s námi nenaučíte pikantní recept na biomasu brigadeiro, super chutný a funkční.
Recept, jak uvidíte, je velmi snadný a původně ho učil blog Mimis. Nejde však jen o texturu, kterou sladkosti získávají, ani o chuť, ta nejpřekvapivější část tohoto receptu. Brigadeiro z biomasy má pouze 35 kcal na porci! Věříš?
Biomasa? Takhle?
Nyní, pokud stále nerozumíte, co přesně je brigádní generátor biomasy, vysvětlíme: nic víc, nic méně než rychlá cukrovinka vyrobená ze zelených banánů!
Kromě toho, že je výživná, je biomasa hubená, hubená a je skvělým doplňkem před tréninkem a dezertem v podobě brigády z biomasy.
Neuvěřitelné, že? Ještě lépe, zjistěte, jak levný a snadný může být tento recept. Uvidíte, jak dobré bude jíst lahodnou maličkost bez obav z porušení stravy!
Naučte se, jak vyrobit biomasu brigadeiro:
1 šálek kondenzovaného mléka ze zelené biomasy z banánů
1/2 lžíce ghee másla
2 lžíce kakaového prášku
38 gramů tmavé čokolády nebo 6 čtverců
Kulinářské sladidlo k osladení, pokud chcete.
Přidejte všechny přísady do pánve a za stálého míchání ji nechejte vařit, dokud nevyleze ze spodní části pánve.
Když je těsto již vychladlé, navlhčete si ruce a rolujte brigadeiros, míčky ve strouhané tmavé čokoládě, v chia, ve strouhaném kokosu (bez cukru), v kešu oříšku, v kakaovém prášku a cokoli jiného, co si představíte poslat.
Líbilo se ti to? Nyní, pokud máte rádi banány, rádi zjistíte, jak užitečné mohou být mimo kuchyň: 6 použití banánové slupky, jaké jste si NIKDY nepředstavovali.
Zdroj: Mimis Blog