Jednoduchý a levný recept na výrobu kokosového oleje doma

Jak jste již možná viděli, časté používání kokosového oleje má řadu výhod pro pokožku, rty, vlasy a je dokonce na seznamu nových miláčků odborníků na výživu. Jediná věc, která není tak cool, je cena produktu.

Ale to už nebude problém, nyní si můžete užívat všech výhod, protože se naučíte, jak si vyrobit kokosový olej doma!

Kanál Všechny nigerijské recepty („Všechny recepty z Nigérie“) učil snadným způsobem, jak si doma vyrobit olej, s výhodou toho, že má více živin a má velkou šanci být čistší.

Kromě toho stále ušetříte slušné peníze, protože použijete pouze 3 suché kokosové ořechy. Pokud budete zkoumat, najdete levný kokos!

Jak si vyrobit kokosový olej doma

1. Odstraňte kokosovou vodu

Chcete-li otevřít ovoce, buďte kladivem, dokud nepraskne. Poté, co část slupky vyjde, použijte nůž a vytvořte otvor a veškerou vodu.

2. Oloupejte kokos

Po odstranění vody odstraňte veškerou hnědou kůži nožem.

3. Kokos umyjte a nakrájejte

Ovoce umyjte a nakrájejte na malé kousky.

5. Porazte mixér

Přidejte minimální množství vody, pouze množství potřebné k poražení. Použijte teplou nebo horkou vodu.

6. Všechno přeceďte

Použijte sítko k napnutí. Dobře vymačkejte šťávu zbývající v sítku. Poté si vezměte šťávu a znovu ji rozšlehejte, abyste odsali více mléka. Znovu přeceďte. Uložte tuhou část pro použití v jiném receptu.

Kapalinu znovu otřete hadříkem, abyste odstranili všechny pevné části.

7. Chladnička

V nádobě s víkem skladujte kapalinu přes noc v chladničce. Všimněte si, že se olej odděluje od mléka. Odstraňte pevné části, které se stanou olejem.

8. Beat pro emulgaci

Kousky osušte a pomocí elektrického mixéru vytvořte krémový olej.

V této fázi pravděpodobně vyjde více kapaliny. Odstraňte veškerou zbývající vodu.

Uchovávejte v chladničce, aby se zachoval olej.

Líbil se vám recept? Níže ve videu můžete vidět podrobný recept, abyste při domácí reprodukci nezmeškali žádné kroky:

Nyní, abyste se ujistili, že rozumíte, se v tomto dalším videu naučíte, jak vyrobit jiný kokosový olej s texturou olivového oleje. To je mimochodem vhodné pro vysoké teploty, například 180 ° C:

//www.youtube.com/watch?v=c9n3-K3h9oA

Vážně, to byl velký tip, že?

Nyní, pokud se vám opravdu líbí tyto tipy a recepty z fit světa, naučte se reprodukovat další produkt, který je na trhu slaný, ale který si můžete vyrobit i doma: Naučte se, jak si doma vyrobit máslo Ghee, máslo, které doporučují odborníci na výživu

Zdroj: SOS Singles

Poslední příspěvky