Bobkové listy, co jsou zač? Výhody a kontraindikace

Vavřín je strom původem ze Středomoří, ale lze jej pěstovat v jiných částech světa, včetně Brazílie. Bobkové listy jsou dobře známé hlavně v gastronomii, běžně se používají jako koření do různých pokrmů, jako jsou polévky, vývary, omáčky atd.

Už dlouho předtím, než se bobkové listy používaly při vaření, byly již známy pro své léčebné účely. Moderní studie prokázaly mnoho z těchto účinků. Proto je tento list velmi vhodný k léčbě různých nemocí.

Díky svým vlastnostem mohou bobkové listy přinést několik zdravotních výhod. Například kontrola hladiny cukru v krvi, hladiny cholesterolu a regulace menstruačního toku. Kromě toho se ukázalo, že je velmi účinný v boji proti zažívacím problémům a při léčbě ran. A jeho čaj se také používá k úlevě od stresu a úzkosti.

Proto dnes budeme vědět vše, co bobkový list může nabídnout, a recept na čaj.

Výhody bobkových listů

Vzhledem k tomu, že jsou bohaté na draslík, hořčík a vitamíny B6, B9 a C, jsou bobkové listy schopny poskytnout tělu protizánětlivé, zažívací, stimulační a antioxidační účinky, což má za následek několik zdravotních výhod.

Pomoc při trávení

Bobkové listy jsou široce používány za účelem podpory trávení. Je to proto, že list zvyšuje produkci žluči v játrech a stimuluje trávicí enzymy. Proto, ať už v čaji nebo v receptech, je tento list skvělou přírodní volbou pro ty, kteří mají problémy s trávením.

Zlepšuje imunitu

Jako bohatý zdroj vitamínů a minerálů, jako je draslík a selen, bobkové listy pomáhají zlepšovat imunitu. Kromě toho posiluje svaly a přispívá dokonce k vidění.

Analgetická akce

Bobkový list obsahuje speciální sloučeninu zvanou eugenol, široce používanou v protizánětlivých lécích. Lze jej tedy použít jako přírodní protizánětlivý prostředek. Navíc, protože má analgetické vlastnosti, může být také použit k úlevě od různých bolestí. Jako jsou bolesti hlavy, bolesti kloubů a zejména menstruační křeče.

Reguluje menstruační tok

Když už mluvíme o menstruačních křečích, bobkové listy mohou kromě zmírnění bolesti také pomoci regulovat menstruační tok. Je to proto, že rostlina obsahuje několik stimulačních vlastností, které působí v děloze a přispívají k uvolnění menstruačního toku. Je široce používán lidmi, kteří trpí nedostatkem menstruace právě z tohoto důvodu.

Diuretická akce

Vavřínové listy mají také močopudné vlastnosti, díky nimž je váš čaj vynikajícím přírodním diuretikem. Jednou z hlavních výhod je tedy boj proti zadržování tekutin a otokům.

Úleva od stresu a úzkosti

Celkově jsou čaje skvělou volbou pro přírodní sedativa a čaj z bobkového listu je jedním z nich. Je to skvělá volba pro ty, kteří potřebují odpočívat.

Kontraindikace

Ačkoli má bobkový list mnoho výhod, jeho konzumace není vhodná pro každého. Těhotné a kojící ženy by se tedy měly vyvarovat pití čaje z bobkového listu nebo konzumace listu jinými způsoby. Je to proto, že stimulační činností může způsobit potrat. Rostlina také není vhodná pro děti a lidi citlivé na tuto rostlinu.

Nadměrná konzumace této rostliny může mít navíc opačný účinek. A tak způsobuje spoustu ospalosti, průjem, bolesti hlavy a zhoršuje menstruační křeče, a dokonce snižuje hladinu cukru v krvi, což vede k hypoglykémii.

Bobkové listy při vaření

Jak je vidět výše, bobkové listy jsou široce používány v mnoha pokrmech. Kromě nápadné chuti má použití těchto listů v potravinách také účel, aby byly díky jejich zažívacím vlastnostem lépe stravitelné.

Bobkový list můžete použít do několika pokrmů, ale kombinuje se zejména s omáčkami, fazolemi, čočkou, dušenými pokrmy a čajem. Samotný list by však neměl být požit, slouží pouze k ochutnání jídla.

Čaj z bobkových listů

Čaj z těchto listů je jednou z hlavních možností, jak si užít všechny výhody, které rostlina poskytuje. K přípravě čaje z bobkového listu tedy budete potřebovat následující přísady:

  • 3 bobkové listy;
  • Voda

Režim přípravy

  • Nejprve vložte vodu do pánve a počkejte, až se vaří;
  • Poté jen položte bobkové listy a nechejte asi 10 minut v ohni;
  • Nakonec počkejte, až vychladne, a pijte čaj 3 až 4krát denně. Sladění je volitelné.

Co si myslíte o tomto článku? Využijte příležitost poznat čaje a zhubnout.

Zdroje: Recyklace Dobýt váš život Vaše zdraví

Doporučený obrázek: Zdravá minuta

Obrázky: Band VejaWorld Fitness

Poslední příspěvky